血脂高、血脂胆固醇高是高胆固醇高现代人常见的健康问题，特别是人适乳在饮食不规律或者缺乏运动的情况下更容易出现这些问题。然而，合吃有一种天然的牛初食品可以帮助控制血脂和胆固醇，那就是血脂牛初乳。

牛初乳是高胆固醇高新生牛犊在出生后1-3天内分泌的乳汁，含有丰富的人适乳营养成分，包括蛋白质、合吃脂肪、牛初糖类、血脂维生素和矿物质等。高胆固醇高其中，人适乳牛初乳中尤其富含一种被称为“转化生长因子β”（TGF-β）的合吃生物活性物质，这种物质可以调节免疫系统和细胞生长，牛初有助于提高人体免疫力和促进伤口愈合。

除了上述营养成分，牛初乳还含有一种特殊的脂肪酸——共轭亚油酸（CLA），这种脂肪酸具有降低血脂和胆固醇的作用。研究表明，CLA可以通过抑制脂肪酸合成和增加脂肪酸氧化的方式，降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，从而减少心血管疾病的风险。

因此，血脂高、胆固醇高的人群适合食用牛初乳。不仅可以帮助降低血脂和胆固醇，还可以提高免疫力和促进伤口愈合。当然，对于牛初乳过敏的人或有乳糖不耐受的人，建议先咨询医生或营养师的意见。

总之，牛初乳是一种天然的健康食品，含有多种营养成分和特殊的脂肪酸，可以帮助控制血脂和胆固醇，对于健康人群来说也有很好的保健作用。