蒜泥蒸黄花鱼是蒜泥一道美味又健康的家常菜，做法简单易学。蒸黄做好以下是花鱼一份简单易懂的蒜泥蒸黄花鱼做法。
材料：
- 黄花鱼一条（约500克）
- 蒜3-4瓣
- 生姜适量
- 青葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
做法：
1. 将黄花鱼去鳞、蒜泥去鳃、蒸黄做好去内脏、花鱼洗净备用。蒜泥
2. 在鱼身两侧斜切两刀，蒸黄做好切入姜片和蒜末。花鱼
3. 在鱼身两侧均匀抹上盐、蒜泥白胡椒粉和少许料酒。蒸黄做好
4. 将葱姜蒜放在鱼身上，花鱼淋上适量的蒜泥酱油和料酒。
5. 锅内加水，蒸黄做好放入蒸架，花鱼将鱼放在蒸架上，大火蒸10-15分钟即可。
小贴士：
1. 鱼身两侧切入姜蒜片，可以去腥增香，同时也可以让鱼肉更加入味。
2. 在鱼身上均匀抹盐和白胡椒粉，可以去腥去腥味，同时也可以增加口感。
3. 加入适量的酱油和料酒，可以让鱼肉更加入味，同时也可以增加风味。
4. 蒸鱼时火候要掌握好，时间不宜过长或过短，否则会影响口感和营养价值。
蒜泥蒸黄花鱼是一道美味又健康的家常菜，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种营养物质。相信只要按照以上步骤做出来的蒜泥蒸黄花鱼一定会让你和家人的味蕾大大满足。