广东人过冬至,广东一般会吃“汤圆”。冬至汤圆是广东一种传统的冬至节日食品,由糯米粉制成,冬至通常是广东圆形的,有各种口味和馅料。冬至其中,广东最受欢迎的冬至是芝麻馅、红豆馅和花生馅。广东在广东,冬至汤圆也被称为“元宵”,广东因为它们在元宵节也是冬至必备的食品之一。
在广东冬至这一天,广东家人们通常会一起制作汤圆,冬至这也成为了一种家庭团聚的广东方式。制作汤圆需要一些技巧,首先需要将糯米粉和水混合在一起,然后搓成小球,再加入馅料。最后将汤圆下锅煮熟即可。
除了汤圆之外,广东人还会吃一些其他的节日食品,比如豆腐脑、糍粑等。但是汤圆作为一种传统的食品,已经成为了广东人冬至节必不可少的食品之一。