麻辣羊头的做法大全视频
来源:爱恋文化
时间:2024-12-28 10:36:15
麻辣羊头作为一道传统美食,麻辣深受广大食客的全视喜爱。在这里,麻辣我们为大家整理了一份麻辣羊头的全视做法大全视频,让大家在家也能轻松制作出美味的麻辣麻辣羊头。
首先,全视准备好所需的麻辣食材。羊头、全视姜、麻辣蒜、全视花椒、麻辣干红辣椒、全视豆瓣酱、麻辣料酒、全视盐、麻辣生抽、老抽、鸡精、香菜等。
接着,将羊头洗净并去掉毛,放入锅中焯水去腥味。煮至水开后捞出,用刀刮去羊头上的毛。
然后,将刮干净的羊头切成小块,备用。
接下来,热锅冷油,放入姜蒜末、花椒和干红辣椒爆香,加入豆瓣酱炒匀。
将切好的羊头块放入锅中翻炒,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽和鸡精调味,翻炒均匀。
最后,加入足量的清水,盖上锅盖,煮至羊头变软烂。
最后,撒上香菜即可。一份香辣可口的麻辣羊头就完成了!
以上就是关于麻辣羊头的做法大全视频,希望大家可以在家轻松制作出美味的麻辣羊头,享受美食的乐趣。