家庭烤箱面包简易做法
来源:爱恋文化
时间:2024-12-29 03:50:36
家庭烤箱面包简易做法
面包是家庭简易很多人早餐或下午茶的首选,但是烤箱市面上的面包质量参差不齐,而且价格也不低。面包其实,做法我们可以自己在家里制作美味的家庭简易面包,而且简单易做,烤箱口感也很好。面包下面就介绍一下家庭烤箱面包的做法简易做法。
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 白糖 20克
- 盐 5克
- 温水 250毫升
- 橄榄油 20克
步骤:
1. 把面粉、家庭简易酵母、烤箱白糖和盐混合在一个大碗里。面包
2. 慢慢地加入温水,做法同时用手揉面。家庭简易揉到面团表面光滑,烤箱不粘手即可。面包
3. 把面团放在碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时,至面团体积增大1倍以上。
4. 发酵完成后,把面团取出来,放在案板上,揉几下排除气泡。
5. 把面团擀成长方形,卷起来,两端捏紧。
6. 把面团放在烤盘里,盖上湿布,再次放在温暖的地方发酵30分钟。
7. 发酵完成后,把面团表面刷上橄榄油。
8. 把烤箱预热至200度,把烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟左右,直到面包表面呈金黄色即可。
小贴士:
1. 发酵时要注意温度,太热或太冷都会影响面团的发酵效果。
2. 面团中的糖和油可以根据个人口味适量调整。
3. 烤箱温度和时间也可以根据个人喜好调整,烤出自己喜欢的口感。
总结:
家庭烤箱面包简易做法,只需要几个简单的步骤,就可以制作出美味的面包。不仅可以满足自己的口味需求,还可以享受制作的乐趣。赶快动手试试吧!