鸡蛋西红柿酱是鸡蛋一道美味健康的家常菜，非常适合早餐或下午茶点。西红今天，柿酱我将和大家分享一下如何在家制作鸡蛋西红柿酱。庭制

首先，鸡蛋准备好食材。西红我们需要鸡蛋、柿酱西红柿、庭制洋葱、鸡蛋蒜、西红盐、柿酱胡椒粉、庭制鸡精和橄榄油。鸡蛋

接下来，西红准备工作开始。柿酱将西红柿放入开水中烫一下，然后剥皮并切成小块。将洋葱和蒜剁碎备用。

接下来，把锅放在火上，加入适量的橄榄油，待油热后倒入洋葱和蒜，煸炒至香味散发出来。然后加入西红柿块，继续煮炒，直到西红柿变软。

接着，打入适量的鸡蛋，用铲子快速搅拌，煮至鸡蛋熟透。最后，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，调味即可。

这样一道美味的鸡蛋西红柿酱就做好了。口感鲜美、色泽艳丽，营养丰富，既健康又美味。不妨在家试一试吧！