土鸡焖田螺是怎么做的呢
土鸡焖田螺是土鸡一道非常美味的传统中式菜肴，它的焖田做法也非常简单。
首先，土鸡我们需要准备好土鸡和新鲜的焖田田螺。土鸡需要切成小块，土鸡田螺需要先浸泡在清水中，焖田去除它们身上的土鸡泥沙和异味。然后，焖田我们需要准备一些调料，土鸡如姜片、焖田葱段、土鸡料酒、焖田盐、土鸡胡椒粉等。焖田
接下来，土鸡我们可以开始烹饪了。首先，在热锅里倒入适量的油，烧热后加入姜片和葱段煸炒出香味。然后，将切好的土鸡块放入锅中，翻炒几分钟，直到土鸡变色。
接着，加入适量的料酒，煮沸后加入适量的清水，再加入田螺，盖上锅盖，煮制30分钟左右，直到土鸡煮烂入味，田螺也变得嫩滑。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
土鸡焖田螺是一道口感鲜美、汤汁浓郁的菜肴，是家庭聚餐和宴席上的美食佳品。
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