麻辣豆腐丝的做法大全窍门视频
麻辣豆腐丝是麻辣一道非常受欢迎的川菜，制作简单，豆腐大全口感鲜美，丝的视频是做法很多人的最爱。下面介绍一下麻辣豆腐丝的窍门做法大全窍门视频。
材料：
豆腐丝、麻辣青椒、豆腐大全红椒、丝的视频葱姜蒜、做法干辣椒、窍门花椒、麻辣盐、豆腐大全生抽、丝的视频老抽、做法醋、窍门糖、香油、料酒、水淀粉。
做法：
1.将豆腐丝放入热水中焯水，捞出沥干备用。
2.将青椒、红椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒油，加入干辣椒和花椒煸炒出香味，加入葱姜蒜煸炒。
4.加入豆腐丝和青红椒丝，翻炒均匀。
5.加入盐、生抽、老抽、醋、糖、料酒翻炒均匀。
6.加入少量水，煮开后勾芡。
7.最后加入少量香油翻炒均匀即可。
窍门：
1.豆腐丝焯水时，水要热，焯时间不要过长，否则会影响口感。
2.在炒豆腐丝时，要用大火翻炒，让豆腐丝入味。
3.调味时，可根据个人口味适量加入辣椒和花椒，让口感更为麻辣。
视频教程：
（此处可插入相关视频链接）
以上就是麻辣豆腐丝的做法大全窍门视频，希望大家能够在家中尝试制作，享受美食的乐趣。
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