炒年糕用什么菜炒好吃又简单
来源：爱恋文化
时间：2025-01-01 12:09:55
炒年糕是炒年炒好吃又一道受欢迎的传统美食，它可以搭配不同的糕用蔬菜来增加口感和营养。下面介绍几种简单又好吃的什菜搭配方法。
第一种是简单炒年糕配青菜。将洗干净的炒年炒好吃又青菜切成小段，用油爆香蒜末，糕用再加入年糕和适量的什菜盐、鸡精、简单料酒翻炒，炒年炒好吃又最后加入青菜翻炒均匀即可。糕用
第二种是什菜炒年糕配木耳。将泡发好的简单木耳切成小块备用，将年糕用开水烫软后捞出备用。炒年炒好吃又用油爆香蒜末和姜末，糕用加入年糕和木耳翻炒，什菜再加入适量的盐、鸡精、料酒、蚝油炒匀即可。
第三种是炒年糕配豆芽。将豆芽洗净备用，用油爆香蒜末，加入年糕和豆芽翻炒，再加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽炒匀即可。
总之，炒年糕可以搭配各种蔬菜，根据个人口味进行调味，简单易做又美味可口。