兔子馒头的做法 花样
来源:爱恋文化
时间:2024-12-28 10:56:14
兔子馒头是兔馒一种萌萌哒的小食品,它的做法外形可爱,味道鲜美,花样非常适合作为早餐或下午茶点心。兔馒那么,做法接下来就让我来介绍一下兔子馒头的花样制作方法吧!
1. 准备材料
首先,兔馒我们需要准备以下材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 温水300毫升
- 白糖40克
- 盐5克
- 植物油适量
- 黑芝麻适量
2. 和面
将面粉、做法酵母、花样白糖、兔馒盐混合在一起,做法慢慢加入温水,花样揉成一个光滑的兔馒面团。然后将面团放在碗里,做法盖上保鲜膜,花样放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团发酵至两倍大。
3. 制作兔子馒头
将发酵好的面团取出,揉成一个长条,分成12个小面团。将每个小面团搓成一个圆球,然后用手指在中间按压,使其形成一个小洞。再用手指在洞周围轻轻捏一下,使其变成一个兔子耳朵的形状。
4. 发酵
将制作好的兔子馒头放在烤盘上,盖上保鲜膜,再放在温暖的地方发酵30分钟左右,直到体积再次增大。
5. 烤制
将发酵好的兔子馒头刷上植物油,撒上一些黑芝麻,放入烤箱中,烤制15-20分钟,直到表面变成金黄色。
6. 完成
最后,将烤好的兔子馒头取出,放在盘子里,叮咚一声,一份可爱的兔子馒头就完成啦!
总结
兔子馒头的制作并不难,只需要准备好材料,按照步骤操作,就能制作出口感松软,外形萌萌的兔子馒头。不仅可以作为早餐或下午茶点心,还可以给孩子带去学校当做小零食哦!