时间:2024-12-29 18:22:26 来源:网络整理 编辑:知识
元白菜炒饼丝是元白一道经典的家常菜,制作简单,菜炒炒口感清爽,饼丝营养丰富。元白下面就让我们一起来学习一下如何制作元白菜炒饼丝吧!菜炒炒首先,饼丝我们需要准备好以下材料:元白菜、元白饼干、菜炒炒葱姜蒜
元白菜炒饼丝是元白一道经典的家常菜,制作简单,菜炒炒口感清爽,饼丝营养丰富。元白下面就让我们一起来学习一下如何制作元白菜炒饼丝吧!菜炒炒
首先,饼丝我们需要准备好以下材料:
元白菜、元白饼干、菜炒炒葱姜蒜、饼丝盐、元白鸡精、菜炒炒生抽、饼丝料酒、元白胡椒粉、菜炒炒香油、饼丝食用油。
接着,将元白菜洗净切成细丝,葱姜蒜切末备用。
然后,将饼干切成小块,放入碗中,加入适量的水浸泡10分钟,使其变软。
接下来,将泡软的饼干捏成小碎末备用。
接着,热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,再加入元白菜丝翻炒,加入鸡精、盐、胡椒粉、料酒、生抽调味,炒至元白菜丝变软。
然后,加入饼干碎末继续翻炒,使其均匀混合,然后加入香油翻炒均匀即可。
最后,将炒好的元白菜炒饼丝盛入盘中,撒上一些葱花点缀即可。
这样,一道美味可口的元白菜炒饼丝就制作完成了!
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