炸鸡翅是用面一道美味可口的家常菜,而面包糠则是包糠制作炸鸡翅的必备食材之一。下面就让我们来看看如何用面包糠炸鸡翅。炸鸡 首先,用面准备好需要的包糠食材和工具。除了鸡翅和面包糠外,炸鸡还需要蛋液、用面盐、包糠黑胡椒粉、炸鸡淀粉和油。用面同时,包糠需要准备一个平底锅或炸锅,炸鸡以及一些厨房纸巾。用面 其次,包糠将鸡翅清洗干净,炸鸡用厨房纸巾擦干水分。然后在鸡翅表面抹上适量盐和黑胡椒粉,再撒上一些淀粉,均匀涂抹至鸡翅表面。 接下来,将面包糠倒入一个盘子中,并将鸡翅逐个裹上面包糠。要注意的是,要将面包糠均匀地贴附在鸡翅表面,以免在炸的过程中掉落。 然后,将蛋液打入一个碗中,将裹好面包糠的鸡翅一个个蘸入蛋液中,使其表面均匀地沾上蛋液。 最后,将油烧热至七成热,将鸡翅逐个放入炸锅中炸至表面金黄酥脆即可。炸好的鸡翅取出后,用厨房纸巾擦干油份即可食用。 总结起来,用面包糠炸鸡翅的步骤包括清洗鸡翅、涂抹调料和淀粉、裹上面包糠、沾蛋液,最后炸至金黄酥脆即可。这样制作出来的炸鸡翅,口感劲道酥脆,香气四溢,非常适合搭配啤酒一起享用。 |