烤鸭架汤是烤鸭一道清热解毒的补品，具有滋阴润肺、架汤清热解毒、做好消肿止痛等功效。喝窍今天我将为大家分享一下烤鸭架汤的门视做法和窍门。

材料：

1. 烤鸭架

2. 红枣

3. 枸杞

4. 姜片

5. 葱段

6. 盐

步骤：

1. 将烤鸭架放入清水中浸泡30分钟，烤鸭去除多余的架汤血水和油脂。

2. 将烤鸭架放入锅中，做好加入足够的喝窍清水，大火煮沸后撇去浮沫。门视

3. 加入适量的烤鸭红枣、枸杞、架汤姜片和葱段，做好继续煮至汤色变浓。喝窍

4. 调味，门视根据口味加入适量的盐即可。

窍门：

1. 煮汤的时候，不要加入太多的水，以免稀释汤的味道。

2. 烤鸭架可以事先焯水去除血水味道，也可以直接煮在汤中，但要注意去除浮沫。

3. 烤鸭架汤的甜度可以根据个人口味加入适量的红枣和枸杞，但不要过多，否则会破坏汤的口感和味道。

4. 烤鸭架汤可以加入其他食材一起煮，如玉米、胡萝卜、土豆等，增加汤的营养价值。

下面是视频教程，大家可以更好地学习烤鸭架汤的做法和窍门。

（视频展示烤鸭架汤的做法和窍门，语言文字无法描述，请见谅）