扯面的做法 家常
[综合] 时间：2025-01-01 09:02:24 来源：爱恋文化 作者：休闲 点击：106次
扯面是扯面常一种家常面食，制作简单，扯面常口感鲜美。扯面常其做法大致分为两步，扯面常先是扯面常制作面团，再将面团扯成条状。扯面常
制作面团需要将面粉和水混合，扯面常揉成一个均匀的扯面常面团。一般来说，扯面常每500克面粉需要加入约250毫升水。扯面常面团揉好后，扯面常盖上湿布静置约30分钟，扯面常让其休息松弛。扯面常
接下来是扯面常扯面的过程，将面团分成若干块，扯面常每块掰成小块，然后用手把小块搓成长条，再将长条反复拉扯，直到变细变长。拉扯的过程要用力，不断重复，直到面条变得柔软有弹性。最后把拉好的面条晾干或者煮熟即可。
扯面可以搭配各种菜品，例如酱料、肉类、蔬菜等。最常见的就是拌面，将煮好的面条加入调好的酱料，再加入适量的葱花、芝麻和辣椒油，拌匀即可。
扯面的做法简单易学，是一道家常美食，深受人们喜爱。
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