下饭家常菜谱100道简单

探索 2025-01-01 13:28:49 4

想要在家里做出美味可口的下饭下饭菜,但是家常又不知道该做什么?别担心!下面为大家提供100道简单的菜谱下饭家常菜谱,让你轻松成为家庭厨房的道简单小达人!

1. 红烧肉:将肉切成块,下饭加入生姜、家常葱、菜谱料酒、道简单酱油、下饭糖等调料,家常炖煮至入味。菜谱

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2. 糖醋排骨:将排骨焯水,道简单加入醋、下饭糖、家常番茄酱等调味料,菜谱慢火炖煮至入味。

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3. 蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,加入蒜蓉、盐、鸡精等调味料翻炒即可。

4. 麻婆豆腐:将豆腐切成块,用油煎至金黄色后,加入辣椒酱、豆瓣酱、葱花、肉末等调料,煮沸即可。

5. 炒蛋西红柿:将鸡蛋打散,加入西红柿、盐、糖等调味料,翻炒至入味。

6. 家常豆腐:将豆腐切成小块,加入葱花、姜片、盐、鸡精等调味料,慢火煮至入味。

7. 麻辣小龙虾:将小龙虾焯水后,加入花椒、辣椒、姜片等调料,煮沸即可。

8. 糖醋鲤鱼:将鲤鱼切片,用淀粉和鸡蛋液裹上,煎至金黄色后,加入醋、糖等调料,慢火炖煮至入味。

9. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,加入盐、鸡精、葱花等调味料,翻炒至入味。

10. 红烧鱼块:将鱼块焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

11. 酱烤鸡翅:将鸡翅用酱料腌制后,放入烤箱烤至金黄色。

12. 炸酱面:将肉末炒香后,加入豆瓣酱、甜面酱等调料,翻炒后淋上热水,煮至入味。

13. 酸汤肥牛:将肥牛切成薄片,加入辣椒、醋、糖等调料,煮沸后加入鸡蛋花。

14. 鱼香肉丝:将肉切成丝,加入蒜蓉、豆瓣酱、酱油等调料,翻炒至入味。

15. 蒜蓉虾仁:将虾仁焯水后,加入蒜蓉、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

16. 清炒时蔬:将时蔬焯水后,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

17. 烤鸭腿:将鸭腿用酱料腌制后,放入烤箱烤至金黄色。

18. 红烧狮子头:将肉馅加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精等调料,搅拌后成团状,放入热油中煎至金黄色,加入酱油、料酒、糖、水等调料炖煮至入味。

19. 炒鸡肉:将鸡肉切成丁状,加入盐、鸡精、葱花等调味料,翻炒至入味。

20. 红烧鸡翅:将鸡翅焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

21. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入番茄、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

22. 炒年糕:将年糕切成小块,加入蒜蓉、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

23. 红烧茄子:将茄子切成小块,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

24. 芹菜炒肉:将肉切成丝,加入芹菜、葱花、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

25. 五香卤肉:将肉切成块状,加入五香粉、生姜、葱、料酒、酱油等调料,慢火炖煮至入味。

26. 鱼香茄子:将茄子切成小块,加入蒜蓉、豆瓣酱、酱油等调料,翻炒至入味。

27. 炸鸡翅:将鸡翅裹上淀粉和鸡蛋液,炸至金黄色后,加入盐、辣椒粉等调味料。

28. 炒青菜:将青菜焯水后,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

29. 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,加入醋、糖、辣椒油等调料,拌匀即可。

30. 糖醋鸡块:将鸡肉切成块状,加入淀粉和鸡蛋液裹上,煎至金黄色后,加入醋、糖等调料,翻炒至入味。

31. 红烧牛肉:将牛肉切成块状,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

32. 炒饭:将米饭和蔬菜、肉类等配料翻炒,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

33. 炸酱茄子:将茄子切成块状,加入肉末、豆瓣酱、葱花等调料,翻炒后加入热水煮至入味。

34. 红烧鸡腿:将鸡腿焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

35. 麻辣烤鱼:将鱼用酱料腌制后,放入烤箱烤至金黄色,加入花椒、辣椒、姜片等调料煮沸即可。

36. 蒜蓉西葫芦:将西葫芦切成小块,加入蒜蓉、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

37. 糖醋里脊:将猪里脊肉切成薄片,加入淀粉和鸡蛋液裹上,煎至金黄色后,加入醋、糖等调料,翻炒至入味。

38. 红烧鸭块:将鸭肉切成块状,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

39. 番茄鸡蛋汤:将鸡蛋打散,加入番茄、盐、鸡精等调味料,煮沸后加入热水继续煮熟即可。

40. 麻辣蛙腿:将蛙腿焯水后,加入花椒、辣椒、姜片等调料,煮沸即可。

41. 炒豆角:将豆角焯水后,加入葱花、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

42. 酸辣汤:将肉片焯水后,加入醋、糖、辣椒油等调料,煮沸后加入鸡蛋花和木耳。

43. 红烧鸡肉:将鸡肉切成块状,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

44. 炒豆腐:将豆腐切成小块,加入葱花、盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

45. 酸溜土豆片:将土豆切成薄片,加入醋、糖、盐等调料,炒至入味。

46. 红烧牛腩:将牛腩切成块状,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

47. 麻辣鸡丝:将鸡肉切成丝状,加入花椒、辣椒、姜片等调料,翻炒至入味。

48. 炒芦笋:将芦笋焯水后,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

49. 醋溜白菜:将白菜焯水后,加入醋、糖、盐等调料,翻炒至入味。

50. 红烧鸭翅:将鸭翅焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

51. 鱼香虾仁:将虾仁焯水后,加入蒜蓉、豆瓣酱、酱油等调料,翻炒至入味。

52. 炖土豆牛肉:将牛肉和土豆切块,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

53. 炸鸡块:将鸡肉切成块状,加入淀粉和鸡蛋液裹上,炸至金黄色后,加入盐、辣椒粉等调味料。

54. 烤羊肉串:将羊肉切成小块,用酱料腌制后,穿上竹签放入烤箱烤至金黄色。

55. 番茄炖牛肉:将牛肉切成块状,加入番茄、盐、鸡精等调味料,慢火炖煮至入味。

56. 炒豆芽:将豆芽焯水后,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

57. 红烧排骨:将排骨焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

58. 醋溜土豆丝:将土豆切成细丝,加入醋、糖、盐等调料,拌匀即可。

59. 酸辣白菜:将白菜焯水后,加入醋、糖、辣椒油等调料,拌匀即可。

60. 蒜蓉蒸扇贝:将扇贝洗净后,加入蒜蓉、盐、鸡精等调味料,蒸熟即可。

61. 红烧肘子:将猪肘子焯水后,加入生姜、葱、料酒、酱油、糖等调料,慢火炖煮至入味。

62. 鱼香茄子煲:将茄子切成小块,加入蒜蓉、豆瓣酱、酱油等调料,翻炒后放入煲中加入水煮至入味。

63. 烤羊排:将羊排用酱料腌制后,放入烤箱烤至金黄色。

64. 炒芦蒿:将芦蒿焯水后,加入盐、鸡精等调味料,翻炒至入味。

65. 酸辣鸡丝汤:

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