牛肉清汤怎么做好喝又营养视频教学
时间:2025-01-01 19:32:31 出处:热点阅读（143）
牛肉清汤是牛肉一道美味又营养的汤品，可以补充身体所需的清汤蛋白质和营养素，是做好非常适合健康饮食的选择。下面为大家介绍如何制作一份好喝又营养的喝又牛肉清汤。
材料：
- 牛肉块 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 红枣 5个
- 枸杞子 适量
- 盐适量
- 清水 适量
步骤：
1. 牛肉块清洗干净，营养放入热水中焯水，视频去除血水和杂质，教学约1分钟即可捞出。牛肉
2. 再次清洗干净牛肉块，清汤放入清水中煮开，做好去除浮沫，喝又加入姜片和葱段。营养
3. 将火开到最小，视频煮2-3小时，教学直到牛肉变得非常嫩，牛肉出现弱弱的牛肉香味。
4. 加入红枣和枸杞子，继续煮15分钟左右，直到红枣变得软糯，枸杞子变得饱满。
5. 加入适量的盐，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 在焯水和煮汤的过程中，可以加入少许料酒，去除牛肉的腥味。
2. 为了使牛肉更加嫩滑，可以在烹饪前将牛肉切成小块，并在煮之前将牛肉浸泡在冷水中约30分钟。
以上便是制作好喝又营养的牛肉清汤的方法。希望大家能够在家中尝试制作，享受美味又健康的汤品。
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