清炖鱼豆腐怎么做
清炖鱼豆腐是清炖一道营养丰富、味道鲜美的鱼豆家常菜。今天我来分享一下制作清炖鱼豆腐的清炖步骤。
所需食材：
鱼肉、鱼豆豆腐、清炖葱姜蒜、鱼豆盐、清炖料酒、鱼豆生抽、清炖清水、鱼豆香油、清炖胡椒粉、鱼豆鲜菇、清炖青菜。鱼豆
步骤：
1. 鱼肉去骨洗净，清炖切成块状，用盐和料酒腌制15分钟，使其入味。
2. 豆腐切块，青菜洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加入适量清水，放入葱姜蒜末，烧开后放入鱼肉。
5. 加入生抽，盐，胡椒粉，料酒，鲜菇，炖煮十分钟。
6. 加入豆腐块，再炖煮五分钟。
7. 最后放入青菜，煮至青菜熟软。
8. 调味后撒上香油即可。
清炖鱼豆腐简单易做，味道清淡鲜美，营养价值高，适合全家人食用。
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