诸葛烤鱼是诸葛一道美食，它的烤鱼主要原料是鲫鱼。鲫鱼是什鱼一种淡水鱼，在中国南方地区比较常见。诸葛它的烤鱼身体呈椭圆形，背部呈深蓝色或绿色，什鱼体侧和腹部呈银白色。诸葛鲫鱼肉质鲜美，烤鱼肉质细嫩，什鱼营养丰富，诸葛是烤鱼广大人民群众喜爱的食材之一。

诸葛烤鱼作为一道美食，什鱼具有独特的诸葛制作工艺和口感。首先，烤鱼将鲫鱼杀洗干净，什鱼去掉鱼鳞和内脏，然后在鱼身上切出一些口子，用调料腌制一段时间，以增加其香味和口感。接下来，将鱼放在炭火上烤制，等到鱼身表面呈现金黄色时，再加入一些特制的调味料，如豆豉、辣椒、姜蒜等，使其更加美味可口。

诸葛烤鱼起源于中国湖南省的长沙市，是一道具有浓郁地方特色的美食。其名称来源于历史上著名的三国时期的蜀汉丞相诸葛亮，据传说他曾经烤鱼时采用了类似的制作方法，因此这道菜被命名为诸葛烤鱼。

总之，诸葛烤鱼是一道美味可口的湖南特色美食，以鲫鱼为主料，采用独特的制作工艺和特制的调味料，具有独特的口感和香味，深受广大食客的喜爱。