收割油菜一般是收割在春季，也就是油菜月份三、四月份进行的收割。这个时候，油菜月份油菜已经长成了齐膝的收割高度，叶子翠绿，油菜月份花朵娇艳欲滴。收割在这个季节，油菜月份气温逐渐升高，收割阳光充足，油菜月份是收割油菜生长的黄金时期。但是油菜月份，收割油菜也需要注意天气的收割情况，如果天气过于潮湿或者下雨，油菜月份就会影响油菜的收割品质和产量。因此，在收割油菜的时候，一定要选择天气晴朗、干燥的日子，这样可以保证油菜的品质和收成。