鸡肉牙签肉的正宗做法视频

鸡肉牙签肉是鸡肉一道美味的家常菜肴，是牙签鸡肉和蔬菜的完美搭配。下面介绍一下它的正宗做法正宗做法。

原料：

1.鸡肉 300克

2.胡萝卜 1根

3.青椒 1个

4.洋葱 1个

5.红辣椒 1个

6.蒜 2瓣

7.姜 一小块

8.酱油 适量

9.盐 适量

10.糖 适量

11.料酒 适量

12.淀粉 适量

13.牙签 适量

14.油 适量

步骤：

1.将鸡肉切成小块，视频加入适量的鸡肉酱油、盐、牙签糖、正宗做法料酒和淀粉腌制20分钟。视频

2.将胡萝卜、鸡肉青椒、牙签洋葱、正宗做法红辣椒切成小块，视频蒜和姜切末备用。鸡肉

3.将腌制好的牙签鸡肉块一个一个串在牙签上。

4.热锅冷油，正宗做法将鸡肉牙签肉放入锅中煎炸至金黄色。

5.将煎炸好的鸡肉牙签肉捞出，放入碗中备用。

6.热锅再加油，放入蒜末和姜末爆香。

7.加入切好的胡萝卜、青椒、洋葱和红辣椒翻炒。

8.加入适量的盐、糖和料酒调味，翻炒至熟透。

9.将炒好的蔬菜放入碗中，将炸好的鸡肉牙签肉放在上面即可。

这样一道美味的鸡肉牙签肉就做好啦。不仅外形诱人，肉质也鲜嫩多汁，口感十分丰富。快来试试吧！