鸭边腿的家常做法大全窍门视频
鸭边腿是鸭边一道美味可口的家常菜品，深受广大食客的家常喜爱。下面，做法我们来分享一些鸭边腿的大全家常做法大全，希望能够给大家带来一些灵感。窍门
首先，视频我们需要准备好以下材料：鸭边腿、鸭边青椒、家常红椒、做法洋葱、大全蒜瓣、窍门姜片、视频料酒、鸭边生抽、家常老抽、做法糖、盐、鸡精、水淀粉、油。
1. 酱爆鸭边腿
将鸭边腿洗净去骨切成块状，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制20分钟。
将青椒、红椒、洋葱切丝备用。
锅中倒入适量的油，加入腌制好的鸭边腿煸炒至金黄色。
再加入姜片、蒜瓣、洋葱丝煸炒。
加入青椒、红椒丝继续翻炒。
最后加入少许水淀粉翻炒均匀即可。
2. 煎烤鸭边腿
将鸭边腿洗净擦干，加入适量的盐、生姜、葱段、料酒腌制30分钟。
烤箱预热至200度，将鸭边腿放入烤盘中，烤制15分钟。
取出烤盘，将鸭边腿翻面，再烤15分钟。
烤制好的鸭边腿撒上适量的孜然粉即可。
3. 红烧鸭边腿
将鸭边腿洗净切块，用开水焯水备用。
锅中倒入适量的油，加入葱姜煸炒。
加入焯过水的鸭边腿煸炒至金黄色。
加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水煮至汁浓味香。
最后加入水淀粉勾芡即可。
以上就是鸭边腿的家常做法大全，希望对大家有所帮助。如果您还不太熟悉操作方法，可以关注一些鸭边腿的烹饪视频，更容易学会制作技巧。
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