酸汤丸子的丸子怎么做视频
来源：爱恋文化
时间：2024-12-28 10:57:30
酸汤丸子是酸汤视频一道非常受欢迎的传统中式美食，它的丸的丸特点是酸辣可口，丸子鲜嫩可口。酸汤视频今天我们就来一起学习如何制作这道美味的丸的丸酸汤丸子。
首先，酸汤视频我们需要准备的丸的丸材料有：猪肉绞肉、姜末、酸汤视频盐、丸的丸鸡蛋、酸汤视频淀粉、丸的丸酱油、酸汤视频白胡椒粉、丸的丸香油、酸汤视频葱末、丸的丸面粉、酸汤视频白醋、白糖、辣椒油、鸡精、骨汤等。
其次，我们需要按照以下步骤制作酸汤丸子：
1.将绞肉放入碗中，加入姜末、盐、鸡蛋、淀粉、酱油、白胡椒粉、香油、葱末，搅拌均匀。
2.将搅拌好的肉馅搓成小丸子，放入锅中煮熟备用。
3.将面粉和水搅拌成面糊，将煮熟的丸子沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
4.将白醋、白糖、辣椒油、鸡精、骨汤放入锅中煮开，慢慢加入调味料调整口味。
5.将炸好的丸子放入调好味的酸汤中，煮5分钟即可。
最后，我们可以将酸汤丸子盛入碗中，撒上葱花和辣椒油，美味的酸汤丸子就做好了！
以上就是制作酸汤丸子的步骤，希望大家能够尝试一下，制作出属于自己的美味酸汤丸子。