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红烧鲅鱼怎么做好吃又简单

时间:2024-12-29 18:10:31 来源:网络整理 编辑:娱乐

核心提示

红烧鲅鱼是红烧一道家常菜,做法简单易学,鲅鱼味道鲜美可口。做好下面就来介绍一下如何制作一道美味的吃又红烧鲅鱼。首先,简单准备好所需的红烧食材。一条新鲜的鲅鱼鲅鱼、葱姜蒜适量、做好生抽、吃又老抽、简单料

红烧鲅鱼是红烧一道家常菜,做法简单易学,鲅鱼味道鲜美可口。做好下面就来介绍一下如何制作一道美味的吃又红烧鲅鱼。

首先,简单准备好所需的红烧食材。一条新鲜的鲅鱼鲅鱼、葱姜蒜适量、做好生抽、吃又老抽、简单料酒、红烧糖、鲅鱼盐、做好清水适量。吃又

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其次,简单处理好鲅鱼。将鲅鱼洗净,切成适当大小的块。用盐和料酒腌制10分钟左右,去除腥味。

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然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆炒出香味。加入适量的水、糖、生抽、老抽,煮开后放入鲅鱼块,小火煮20分钟左右。

最后,勾芡。将适量的淀粉加入少量的水中调匀,倒入锅中,翻炒均匀即可。

这道红烧鲅鱼味道鲜美,汁浓肉嫩,是一道家常菜肴中的佳品。做法简单易学,只需几个步骤就能制作出一道美味健康的红烧鲅鱼。