糯米蒸五花肉的做法大全图解

娱乐 2025-01-01 13:18:10 6

糯米蒸五花肉是糯米一道传统的中式美食,香糯软糯的蒸花做法糯米粒和鲜嫩多汁的五花肉相得益彰,口感丰富,大全非常美味。图解接下来,糯米我们将为大家介绍一下糯米蒸五花肉的蒸花做法做法大全,并附上详细的大全图解过程,让大家可以轻松上手制作。图解

材料准备:

糯米蒸五花肉的做法大全图解

五花肉 500克

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糯米 500克

葱姜蒜适量

盐、糯米生抽、蒸花做法料酒、大全白胡椒粉、图解鸡精、糯米酱油适量

清水适量

步骤1:准备材料

首先,蒸花做法我们需要准备好所需的大全食材。将五花肉切成块状,糯米洗净后泡水半小时备用。

步骤2:腌制五花肉

将五花肉块放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精和葱姜蒜末,搅拌均匀后腌制半小时。

步骤3:搭配糯米

将泡好的糯米放入锅中,加入适量的清水,煮至糯米变软,稍微控干水分后备用。

步骤4:准备蒸锅

将准备好的蒸锅加热至水开后,将蒸盘刷上一层油,铺上一层泡好的糯米。

步骤5:放入五花肉

将腌制好的五花肉块放在铺好的糯米上,再铺上一层糯米。

步骤6:调制调料

将葱姜蒜末、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和酱油混合在一起,搅拌均匀。

步骤7:淋上调料

将调好的料淋在铺好的糯米和五花肉上,再加入适量的清水,使水位高出糯米一点。

步骤8:蒸煮

将蒸锅放入加热好的蒸锅中,用中火蒸煮约40分钟至糯米熟透,五花肉鲜嫩多汁。

步骤9:出锅装盘

将蒸好的糯米蒸五花肉取出,放入装盘中,再撒上葱花和辣椒碎即可。

糯米蒸五花肉的做法大全图解就介绍到这里,大家可以按照以上步骤轻松制作出美味可口的糯米蒸五花肉。

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