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鲸鱼肉是鲸鱼一种高蛋白、低脂肪的好吃美味肉类,但很多人对它不太熟悉,又简也不知道怎么做好吃又简单。单视今天,鲸鱼我将分享一个简单易做的好吃鲸鱼肉菜谱,让你在家也能享受到美味的又简鲸鱼肉!
材料:
- 鲸鱼肉 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐、单视料酒、鲸鱼生抽、好吃老抽、又简糖、单视鸡精适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
做法:
1. 鲸鱼肉切成薄片,鲸鱼用盐、好吃料酒、又简生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 腌制好的鲸鱼肉加入适量淀粉拌匀。
4. 锅中放入适量的油,烧至六成热后放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入鲸鱼肉煸炒,炒至变色后加入适量清水。
6. 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,煮至汁浓即可。
以上就是简单易做的鲸鱼肉菜谱,希望大家喜欢。同时,为了更好地了解鲸鱼肉,我们也要注意保护鲸鱼等海洋生物,让它们在未来能够持续繁衍生息。
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