滕州菜煎饼调料配方大全
来源:爱恋文化
时间:2024-12-29 03:56:51
滕州菜煎饼是滕州山东滕州地区的特色小吃,口感酥脆,菜煎香气四溢。饼调除了饼皮的料配制作,调料的滕州配方也是至关重要的。下面是菜煎滕州菜煎饼调料配方大全:
1. 葱姜辣酱
配料:葱、姜、饼调辣椒、料配盐、滕州白糖、菜煎酱油、饼调香醋、料配花生油。滕州
做法:将葱、菜煎姜、饼调辣椒切碎,放入碗中,加入适量盐、白糖、酱油、香醋和花生油,拌匀即可。
2. 蒜辣酱
配料:大蒜、辣椒、盐、白糖、香醋、花生油。
做法:将大蒜、辣椒切碎,放入碗中,加入适量盐、白糖、香醋和花生油,拌匀即可。
3. 糖醋酱
配料:白糖、香醋、酱油、盐、水、蒜末。
做法:将白糖、香醋、酱油、盐和水倒入锅中,煮开后加入蒜末,煮至浓稠即可。
4. 芝麻酱
配料:芝麻酱、盐、糖、醋、水。
做法:将芝麻酱、盐、糖、醋和适量水放入碗中,搅拌均匀即可。
5. 酱油蘸料
配料:酱油、香醋、蒜末、花椒粉、盐、白糖、水。
做法:将酱油、香醋、蒜末、花椒粉、盐、白糖和适量水放入碗中,搅拌均匀即可。
以上就是滕州菜煎饼调料配方大全,可以根据自己的口味进行调整,让每一份煎饼都更加美味可口。