黄花菜的做法大全家常炒菜
作者:热点 来源:热点 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-12-29 19:47:11 评论数:
黄花菜是黄花一种非常常见的食材,具有丰富的菜的炒菜营养价值和美味的口感,在家常炒菜中也是做法一种常用的食材。今天,大全我们就来分享一些黄花菜的家常做法大全,让您在家也能轻松做出美味的黄花炒菜。
1. 香煎黄花菜
材料:黄花菜适量、菜的炒菜大蒜适量、做法盐适量、大全油适量。家常
做法:
1)将黄花菜洗净后焯水,黄花控干水分备用。菜的炒菜
2)将大蒜切成末,做法锅中倒入适量油,大全烧热后放入大蒜煸炒出香味。家常
3)将焯好水的黄花菜放入锅中,加入适量盐翻炒,煎至两面金黄即可出锅。
2. 香煎黄花菜炒蛋
材料:黄花菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
做法:
1)将黄花菜洗净后焯水,控干水分备用。
2)将鸡蛋打散备用。
3)热锅凉油,倒入鸡蛋液煎至八成熟,盛出备用。
4)再次倒入适量油,加热后放入焯好水的黄花菜,加入适量盐翻炒。
5)最后将煎好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。
3. 黄花菜炒肉片
材料:黄花菜适量、瘦肉片适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、油适量。
做法:
1)将黄花菜洗净后焯水,控干水分备用。
2)将瘦肉片切成适量大小,葱姜蒜切末备用。
3)锅中倒入适量油,加入葱姜蒜煸炒出香味,放入肉片煸炒至变色。
4)加入适量料酒、生抽、老抽翻炒均匀后放入焯好水的黄花菜,加入适量盐翻炒均匀即可出锅。
总之,黄花菜是一种非常营养丰富的蔬菜,而且烹饪方法非常灵活。以上就是几种黄花菜的家常炒菜做法,大家可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出更多美味的黄花菜炒菜。