蒸鸡蛋的做法大全家常
蒸鸡蛋是蒸鸡做法一道简单又美味的家常菜,不仅做法简单,蛋的大全而且食材容易取得,家常是蒸鸡做法家庭中常见的一道菜肴。下面就为大家介绍一下蒸鸡蛋的蛋的大全做法大全。 一、家常普通蒸鸡蛋 1. 准备食材:鸡蛋、蒸鸡做法清水、蛋的大全盐、家常葱花。蒸鸡做法 2. 将鸡蛋打入碗中,蛋的大全加入适量的家常水和盐,搅拌均匀。蒸鸡做法 3. 在蒸锅中加入适量的蛋的大全水,将碗放在蒸架上,家常盖上锅盖,大火蒸8-10分钟。 4. 蒸熟后,撒上葱花即可食用。 二、蒸蛋羹 1. 准备食材:鸡蛋、清水、盐、鸡汤、葱花。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。 3. 将鸡汤加入蛋液中,搅拌均匀。 4. 将蛋液倒入蒸碗中,放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟。 5. 蒸熟后,撒上葱花即可食用。 三、蒸蛋饼 1. 准备食材:鸡蛋、清水、盐、虾皮、香菜。 2. 将虾皮用清水浸泡,备用。 3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。 4. 将虾皮和香菜切碎,加入蛋液中,搅拌均匀。 5. 将蛋液倒入蒸碗中,放在蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟。 6. 蒸熟后,取出切成小块即可食用。 四、蒸蛋挞 1. 准备食材:鸡蛋、清水、盐、奶油、面粉、淡奶油。 2. 将奶油融化,备用。 3. 将面粉和奶油混合,揉成面团,搓成小球状。 4. 在模具中塞入面团,压成底部薄,四周高。 5. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。 6. 将鸡蛋液倒入面团中,放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟。 7. 蒸熟后,将淡奶油挤在上面即可食用。 以上就是蒸鸡蛋的做法大全,大家可以根据自己的喜好选择不同的做法来尝试制作,希望大家都能做出美味可口的蒸鸡蛋。
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