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酸笋炒薯叶怎么做好吃
时间:2024-12-29 15:21:15 出处:探索阅读(143)
酸笋炒薯叶是酸笋一道广受欢迎的家常菜,它的炒薯口感清爽酸甜,配上薯叶的好吃嚼劲,让人胃口大开。酸笋下面,炒薯我来介绍一下如何制作一道美味的好吃酸笋炒薯叶。
首先,酸笋我们需要准备一些新鲜的炒薯食材:薯叶、酸笋、好吃葱、酸笋姜、炒薯蒜、好吃盐、酸笋鸡精、炒薯生抽、好吃料酒、糖和水淀粉。
接下来,我们开始制作酸笋炒薯叶。首先,将薯叶洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。然后,将酸笋切成丝,葱姜蒜切成末备用。
接着,将锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。接着,放入酸笋丝翻炒,加入适量的盐和糖调味。
然后,将焯水后的薯叶放入锅中,翻炒均匀。再加入少许的料酒和生抽,继续翻炒。
最后,将炒好的酸笋薯叶放入碗中,撒上一些鸡精调味,最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
这样一道美味的酸笋炒薯叶就做好了。它不仅口感清爽,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。希望大家也可以动手尝试制作一下哦!
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