内容摘要：腌咸鸭蛋是腌咸鸭蛋一道非常传统的中国小吃，口感鲜美，最简做法口感鲜美，腌咸鸭蛋营养丰富。最简做法下面就为大家介绍一下腌咸鸭蛋最简单的腌咸鸭蛋做法。材料：鸭蛋，最简做法盐，腌咸鸭蛋水步骤：1. 鸭蛋清洗

腌咸鸭蛋是腌咸鸭蛋一道非常传统的中国小吃，口感鲜美，最简做法口感鲜美，腌咸鸭蛋营养丰富。最简做法下面就为大家介绍一下腌咸鸭蛋最简单的腌咸鸭蛋做法。

材料：

鸭蛋，最简做法盐，腌咸鸭蛋水

步骤：

1. 鸭蛋清洗干净，最简做法用针在蛋壳的腌咸鸭蛋一端扎一个小洞，以防蛋壳破裂。最简做法

2. 在一个大碗里加入足够的腌咸鸭蛋水，加入足够的最简做法盐搅拌均匀。

3. 把鸭蛋放入盐水中，腌咸鸭蛋确保所有的最简做法鸭蛋都被盐水覆盖。

4. 将碗盖上盖子或者用保鲜膜封口，腌咸鸭蛋放在室温下腌制1个星期。

5. 1个星期后，取出鸭蛋洗干净即可食用。

小贴士：

1. 鸭蛋一定要在室温下腌制，这样才能使鸭蛋更加入味。

2. 如果想要鸭蛋更加咸一些，可以在腌制的盐水中加入更多的盐。

3. 如果腌制的鸭蛋出现了裂纹，可以用保鲜膜包裹住鸭蛋，以防其变质。

通过以上的简单步骤，我们就可以自己在家制作美味的腌咸鸭蛋了。