粽子是样包端午节的传统美食，也是粽好家庭聚会和朋友聚会的必备佳肴。包粽子虽然看起来很简单，吃又但是简单要想让粽子包得好吃又美观，也需要一些小技巧。窍门下面就来介绍一下怎样包粽子好吃又简单的样包窍门。

1.选择好粽叶

包粽子的粽好第一步就是选择好粽叶。粽叶应该选用新鲜的吃又、色泽翠绿的简单、叶片柔软但不易断裂的窍门嫩叶，这样包出来的样包粽子才能更加美味。

2.泡发好糯米

泡发好糯米是粽好包粽子的关键步骤之一。将糯米泡发4-6小时，吃又直至糯米变软，简单然后沥干水分备用。窍门注意不要泡得太久，否则糯米会变得太软，影响口感。

3.掌握好包粽子的方法

包粽子的方法有很多种，但是最常见的是三角形和菱形包法。无论采用哪种包法，都需要掌握好一些技巧。首先，在粽子叶上平铺一层糯米，然后放上肉馅、咸蛋黄等食材，再用糯米将其包裹起来。包粽子的时候，要注意将糯米和食材包裹得紧实，不要留下空隙或者太松。同时还要注意不要包得太紧，否则粽子会煮烂。最后，用绳子或者粽叶将粽子扎紧，准备煮熟。

4.加入适量的调料

包好的粽子放入锅中煮熟之前，可以加入适量的调料，如盐、花椒、生姜、葱等，可以让粽子更加美味。

5.用小火慢煮

煮粽子的时候要用小火慢煮，这样可以保证粽子煮熟不散，口感更好。一般需要煮2-3个小时，再放凉后即可食用。

总之，包粽子虽然看起来简单，但是要想包出好吃又美观的粽子，也需要一些小技巧和经验。通过以上几个窍门，相信大家可以轻松包出美味可口的粽子了。