蟹黄鸡蛋是蟹黄一道美味可口的小吃，制作简单，鸡蛋味道鲜美。法窍下面就来为大家分享一下蟹黄鸡蛋的门视做法窍门视频。

材料：

鸡蛋4个，蟹黄蟹黄适量，鸡蛋盐适量，法窍鸡精适量，门视淀粉适量，蟹黄油适量。鸡蛋

步骤1：

将鸡蛋打入碗中，法窍加入适量的门视盐和鸡精，打散搅拌均匀。蟹黄

步骤2：

将蟹黄用勺子挑出，鸡蛋放入碗中，法窍用筷子搅拌均匀。

步骤3：

将蟹黄和鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的淀粉，再次搅拌均匀。

步骤4：

将锅烧热，倒入适量的油，将蟹黄鸡蛋液倒入锅中，用铲子轻轻推动，使其均匀铺开。

步骤5：

煎至金黄色，翻面继续煎至另一面也变成金黄色。

步骤6：

将煎好的蟹黄鸡蛋取出，放在纸巾上吸去多余的油份，切成小块即可。

这就是制作蟹黄鸡蛋的简单步骤，大家可以根据自己的口味适量调整盐和鸡精的用量。制作好的蟹黄鸡蛋鲜美可口，是下午茶或夜宵的不错选择。希望本视频能够帮助大家制作出更加美味的蟹黄鸡蛋。

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